baconinlindad lax :)

Nuuuu så måste jag få skryta om dagens middag!
Baconinlindad lax! OMG säger jag bara :)

Bredde först på Bonjour färskost vitlök ovanpå laxen. Sen pressade jag vitlök över och hade på dill. Sen lindade jag fileerna i bacon och kasta in i ugnen. Kokade färskpotatis och gjorde en kall sås på cream fraise, rom, dill, citron. Sen skar jag baconskivorna som var kvar i små små bitar, knaperstekte och strödde över allt.

Satt ute i värmen och drack ett supergott rödvin till som jag beställt, fler beställningar på den coming up!
Mmmmmm :)  


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback